【美食】怎么樣?

美食由【江蘇蘇豪傳媒有限公司】主辦,【江蘇省商務廳】主管的期刊,創(chuàng)立于【1989】年,屬于【省級期刊】,影響因子是【】,【月刊】審稿周期在【1個月內(nèi)】,國內(nèi)刊號【32-1379/TS】,國際刊號【1005-0345】。

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美食簡介

《美食》雜志創(chuàng)刊于1989年1月,是江蘇省餐飲界唯一具有國際國內(nèi)公開刊號的刊物,是江蘇餐飲業(yè)發(fā)言的主陣地。

《美食》雜志一直關注著餐飲界的改革與發(fā)展,努力探索餐飲界改革中的實踐與理論問題,致力于餐飲文化的挖掘、研究、以及傳播等。二十年來,《美食》雜志刊載的特色名點佳肴詳盡烹制方法的介紹,被眾多名廚、酒店爭相引用;江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所與省烹飪協(xié)會合作,在《美食》雜志中設立衛(wèi)生監(jiān)督板塊作為衛(wèi)生法律法規(guī)宣傳的載體,將衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法與倡導誠信經(jīng)營、引導健康消費結(jié)合起來。自2009年起,《美食》雜志獲準出月刊,信息資訊的傳遞更為迅即。已成為江蘇發(fā)行面最廣、發(fā)行量最大的業(yè)界權威性主流媒體。獲獎情況:2009年江蘇省“明珠獎”。

寶寶起名