【糧食與油脂】是什么級別的刊物？

糧食與油脂由【上海市糧食科學(xué)研究所】主辦，【上海良友（集團(tuán)）有限公司】主管的期刊，創(chuàng)立于【1987】年，屬于【北大核心期刊】。

糧食與油脂簡介

《糧食與油脂》（月刊）1987年創(chuàng)刊，是糧食、油脂及相關(guān)食品等專業(yè)的科技綜合性期刊?！都Z食與油脂》的主要內(nèi)容有糧油新產(chǎn)品開發(fā)、糧油加工、糧油資源利用、糧油生物工程、糧油檢測、功能性食品、食品添加劑、糧油市場、行情分析、市場評論、國際糧油食品信息等。