現(xiàn)代食品科技
《現(xiàn)代食品科技》由華南理工大學(xué)主辦,是北大核心期刊,綜合因子為:0.796?,F(xiàn)代食品科技以報(bào)導(dǎo)食品的新成果、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝及科技動態(tài)為已任,是廣東省食品科技的橋頭堡,在廣東食品界擁有舉足輕重的作用。
現(xiàn)代食品科技期刊介紹
《現(xiàn)代食品科技》(月刊)創(chuàng)刊于1985年,由華南理工大學(xué)主辦。本刊立足廣東,輻射全國,作為廣東地區(qū)唯一的、擁有國內(nèi)、國際刊號的食品科技雜志,本刊以報(bào)導(dǎo)食品的新成果、新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝及科技動態(tài)為已任,是廣東省食品科技的橋頭堡,在廣東食品界擁有舉足輕重的作用。
《現(xiàn)代食品科技》本刊擁有一支雄厚的隊(duì)伍,辦刊以來一直得到廣東省的各高等院校的專家、教授及食品企業(yè)家的支持和幫助,現(xiàn)發(fā)行量為6000本,發(fā)行覆蓋整個(gè)廣東地區(qū)及全國各高等院校、科研所、大中小型食品集團(tuán)公司,為華南地區(qū)及全國的高等院校、食品廠家及相關(guān)行業(yè)提供了大量的最新科技信息動態(tài)。
現(xiàn)代食品科技收錄情況
- 知網(wǎng)收錄(中)
- 維普收錄(中)
- 萬方收錄(中)
更多學(xué)術(shù)動態(tài)
雜志社聯(lián)系方式
- 主編:李琳
- 地址:廣州五山華南理工大學(xué)13號樓
- 郵編:510640
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