【飲食科學(xué)】怎么樣?
飲食科學(xué)由【遼寧省輕工業(yè)管理辦公室;遼寧省食品工業(yè)協(xié)會;遼寧省食品工業(yè)研究所】主辦,【遼寧省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會】主管的期刊,創(chuàng)立于【1972】年,屬于【省級期刊】,影響因子是【】,【月刊】審稿周期在【1個月內(nèi)】,國內(nèi)刊號【21-1158/TS】,國際刊號【1008-9489】。
飲食科學(xué)簡介
《飲食科學(xué)》雜志秉承飲食健康理念,國內(nèi)首開先河,是目前唯一全面關(guān)愛人們飲食、健康、生活的半月刊?!讹嬍晨茖W(xué)》集實(shí)用性、科學(xué)性、可讀性于一身,是中國北方優(yōu)秀期刊、遼寧省一級期刊,并入選全國“百種優(yōu)秀期刊進(jìn)連隊”活動?!讹嬍晨茖W(xué)》雜志主要報道內(nèi)容為飲食安全、食品開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、貿(mào)易、市場、價格、消費(fèi)、管理、技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策等,范圍覆蓋全部食品行業(yè),信息豐富、快捷、準(zhǔn)確、權(quán)威,分析客觀、深入、獨(dú)立、獨(dú)到。
國內(nèi)刊號:CN 21-1158/TS,國際刊號:1008-9489??? 郵發(fā)代號:8-170,主管單位:遼寧省人民政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會,主辦單位:遼寧利盟國有資產(chǎn)經(jīng)營有限公司
《飲食科學(xué)》欄目及收稿方向
“食品安全”收稿范圍:食品檢測,食品安全
“保健醫(yī)療”?收稿范圍:保健,醫(yī)療,食補(bǔ)
“飲食健康”收稿范圍:飲食注意,食品添加劑、調(diào)味品、健康生活
“工藝技術(shù)”收稿范圍:微生物學(xué)、食品工業(yè)、食品加工、機(jī)械生產(chǎn)、機(jī)械加工
“包裝儲運(yùn)”?收稿范圍:包裝,物流,倉儲。
“科學(xué)管理及其它“收稿范圍:科學(xué)研究、科學(xué)管理、及其他文科敘述類相關(guān)稿件。
《飲食科學(xué)》稿件要求
文章務(wù)必注明郵政編碼、單位、地址等聯(lián)系方式。字?jǐn)?shù)在2800 字符為一版。盡量少用圖表,以文字?jǐn)⑹鰹橹?。不得抄襲,文責(zé)自負(fù)。