【食品與機械】怎么樣?
食品與機械由【長沙理工大學】主辦,【湖南省教育廳】主管的期刊,創(chuàng)立于【1985】年,屬于【北大核心期刊, 統(tǒng)計源期刊】,影響因子是【】,【月刊】審稿周期在【1-3個月】,國內(nèi)刊號【43-1183/TS】,國際刊號【1003-5788】。
食品與機械簡介
《食品與機械》(雙月刊)創(chuàng)刊于1985年,由長沙理工大學湘潭市食品機械總廠主辦。獲獎情況:一級期刊。
《食品與機械》是中國食品科學技術學會會刊,中文核心期刊,中國科技核心期刊,旨在指導行業(yè)發(fā)展,促進科技進步,指引投資方向,引導產(chǎn)品開發(fā),設有權威論壇、科研開發(fā)、市場分析、提取與活性、安全與檢測、生產(chǎn)應用、機械與設計、包裝與設計、個案分析、專論與綜述等欄目。