【中國食品】是國家級期刊嗎?
中國食品是【國家級期刊】,創(chuàng)立于【1972】年,由【北京市食品科學(xué)研究所】主辦,【中國商業(yè)聯(lián)合會】主管,影響因子是:【】。
中國食品簡介
《中國食品》(半月刊)創(chuàng)刊于1972年,由北京市食品研究所主辦。是中國第一本食品類刊物。中國食品的目標(biāo)讀者為全國酒店、餐飲業(yè)及酒店餐飲業(yè)院校師生。本雜志最大的特點(diǎn)是新聞性,針性和實(shí)用性強(qiáng)、消息靈通,反映迅速,即有報(bào)紙的新聞速度,雙不失傳統(tǒng)雜志的知識性和趣味性。