專家解釋微塑料對(duì)人類健康的真正危害

這已經(jīng)不是什么秘密了：當(dāng)我們品嘗一塊美味的魚(yú)或一盤(pán)海鮮時(shí)，我們不僅僅是在消耗寶貴的 omega-3 和維生素D. 除了這些好處之外，還有不那么令人垂涎的元素——數(shù)不勝數(shù)微-和納米塑料。

這些尺寸小于 5 毫米的塑料顆粒通過(guò)人類排泄物進(jìn)入我們的海洋，并且滲透食物鏈.根據(jù)Ifremer 研究，大約有 244,000 億個(gè)微塑料漂浮在海洋表面。

這些顆粒存在于所有海洋生物中——從微藻到魚(yú)類，它們?cè)谑澄镦溨姓紦?jù)著較高的層次。這種現(xiàn)象不僅威脅到海洋生態(tài)系統(tǒng)，也引發(fā)了人們對(duì)人類健康潛在風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)憂。

我們對(duì)這些污染物在海洋生物中的積累及其構(gòu)成的危險(xiǎn)究竟了解多少人類健康？

微塑料和納米塑料：無(wú)形的威脅

自 1950 年代以來(lái)，塑料產(chǎn)量呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)，達(dá)到5800 萬(wàn)噸僅在 2022 年就在歐洲。這導(dǎo)致了大量的浪費(fèi)。

隨著時(shí)間的推移，風(fēng)、波浪、陽(yáng)光和微生物將較大的塑料垃圾分解成微塑料（1-5 毫米）和納米塑料（小于 100 納米），它們現(xiàn)在污染了環(huán)境的所有部分，包括空氣、土壤和水。

這些塑料在食物鏈不同層次的生物體內(nèi)積累的過(guò)程稱為“生物積累”。

我們實(shí)驗(yàn)室的研究揭示了在水生環(huán)境中，微塑料和納米塑料被多種物種攝入——從食物鏈底部的微藻到鰻魚(yú)等頂級(jí)捕食者。

對(duì)海洋生物的影響

這些攝入會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重后果。研究表明，微塑料會(huì)對(duì)海洋動(dòng)物造成毒性作用。

例如，在貽貝中，微塑料會(huì)阻塞消化系統(tǒng)、激活免疫反應(yīng)、導(dǎo)致 DNA 損傷并干擾對(duì)各種細(xì)胞功能至關(guān)重要的基因表達(dá)。

這些影響的嚴(yán)重程度取決于塑料的大小、成分、降解程度以及它們可能含有的任何有害化學(xué)添加劑。

塑料通常含有高水平的鄰苯二甲酸鹽，即內(nèi)分泌干擾物.這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)干擾荷爾蒙系統(tǒng)，不僅對(duì)海洋生物構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)，而且可能對(duì)人類構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)人類健康構(gòu)成的風(fēng)險(xiǎn)

海洋動(dòng)物攝入的塑料不可避免地會(huì)進(jìn)入我們的食物供應(yīng)。

據(jù)估計(jì)，經(jīng)常食用海鮮的人每年會(huì)攝入數(shù)千個(gè)塑料微粒。盡管關(guān)于對(duì)人類健康的確切影響的研究正在進(jìn)行中，但已經(jīng)出現(xiàn)了一些令人不安的假設(shè)。

一旦進(jìn)入人體，這些顆粒可能會(huì)造成類似于在魚(yú)類中觀察到的損害。

對(duì)人體細(xì)胞的研究表明微塑料和納米塑料可能會(huì)造成破壞細(xì)胞功能類似于在海洋生物中看到的效果?？茖W(xué)家們特別關(guān)注塑料添加劑的毒性影響。

此外，微塑料和納米塑料可以作為病原體或細(xì)菌的載體，可能會(huì)增加傳染病的風(fēng)險(xiǎn)。

解決食物鏈中塑料生物積累問(wèn)題的緊迫性怎么強(qiáng)調(diào)都不為過(guò)。通過(guò)迅速采取行動(dòng)限制塑料使用和改進(jìn)回收技術(shù)，我們可以減緩這場(chǎng)環(huán)境和健康危機(jī)的進(jìn)展。

艾米莉·沙特爾， Professeur en Ecotoxicologie aquatique，Université catholique de l'Ouest （西方天主教大學(xué)）

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