《現(xiàn)代食品》是由國家糧食儲備局鄭州科學(xué)研究設(shè)計院主辦,期刊榮譽(yù)為:中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊。《現(xiàn)代食品》是一本全國唯一以糧食流通為主題的科學(xué)技術(shù)性期刊,是糧食流通行業(yè)知名的國家級精品刊物。
《現(xiàn)代食品》雜志是經(jīng)國家新聞出版廣電總局正式批準(zhǔn)辦刊的國家級刊物,由鄭州中糧科研設(shè)計院有限公司(原國家糧食儲備局鄭州科學(xué)研究設(shè)計院)主管,由鄭州中糧科研設(shè)計院有限公司,并由現(xiàn)代食品雜志社編輯出版的綜合性食品方面的學(xué)術(shù)性期刊。國家級半月刊,國際標(biāo)準(zhǔn)刊號:ISSN 2096-5060;國內(nèi)統(tǒng)一刊號:CN 41-1434/TS,郵發(fā)代號:36-53。
《現(xiàn)代食品》雜志辦刊宗旨
《現(xiàn)代食品》旨在構(gòu)建我國食品行業(yè)和食品相關(guān)領(lǐng)域的信息交流與溝通平臺,為廣大食品領(lǐng)域的學(xué)者及科研工作者提供參考素材,為我國食品事業(yè)的快速發(fā)展提供全方位的信息服務(wù)。《現(xiàn)代食品》涉及食品產(chǎn)業(yè)和食品行業(yè)的方方面面,力求以最廣闊的關(guān)注范圍、最現(xiàn)代的關(guān)注思維和最前沿的關(guān)注視角,創(chuàng)辦出最具科研和實際價值的學(xué)術(shù)性期刊。
《現(xiàn)代食品》收錄情況
國家新聞出版廣電總局,知網(wǎng)、萬方,龍源,收錄期刊。
《現(xiàn)代食品》征稿方向
糧食流通、食品機(jī)械、食品加工、食品安全、食品保健、食品銷售、食品消費、食品經(jīng)濟(jì)、食品時訊、食品行業(yè)熱點和焦點以及美食制作等。
《現(xiàn)代食品》投稿須知
1.??? 稿件應(yīng)具有科學(xué)性、先進(jìn)性和實用性,論點明確、論據(jù)充分、數(shù)據(jù)真實、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)、文字準(zhǔn)確、語句通順。一般每篇以3000-5000字符為宜。文后請附作者單位、地址、郵編、聯(lián)系電話及個人的簡單介紹等。
2.??? 來稿中請注明標(biāo)題、作者、單位、單位省市、郵編。
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1. 來稿內(nèi)容題材新穎、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、文字凝練、闡論精辟,有一定理論水平和學(xué)術(shù)價值。文稿字?jǐn)?shù)2000字以上,要有中文標(biāo)題、關(guān)鍵詞、摘要。
2. 文章題目力求簡明、醒目,中文文題一般以20個漢字以內(nèi)為宜,可帶副題。關(guān)鍵詞:3-5個,摘要:150-200字。
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