冷藏技術(shù)

冷藏技術(shù)

《冷藏技術(shù)》是國內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計研究院與全國商業(yè)冷藏科技情報站共同主辦的國家級期刊,被中國期刊全文數(shù)據(jù)庫收錄。冷藏技術(shù)雜志具有內(nèi)容豐富,專業(yè)性強(qiáng),既有較高的學(xué)術(shù)性,有較強(qiáng)的實(shí)用性等特點(diǎn),為從事食品冷藏加工,制冷技術(shù)(包括空調(diào))專業(yè)的科研技術(shù)管理人員,高等院校師生構(gòu)建平臺。

冷藏技術(shù)期刊介紹

《冷藏技術(shù)》(季刊)創(chuàng)刊于1978年,由國內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計研究院,全國商業(yè)冷藏科技情報站等單位主辦制冷科學(xué)技術(shù)的普及與提高相結(jié)合的國內(nèi)權(quán)威性專業(yè)刊物。內(nèi)容豐富,專業(yè)性強(qiáng),既有較高的學(xué)術(shù)性,有較強(qiáng)的實(shí)用性。讀者對象為從事食品冷藏加工,制冷技術(shù)(包括空調(diào))專業(yè)的科研技術(shù)管理人員,高等院校師生、冷藏操作人員及施工安裝人員。

冷藏技術(shù)收錄情況
  • 知網(wǎng)收錄(中)
  • 維普收錄(中)
更多學(xué)術(shù)動態(tài)
雜志社聯(lián)系方式
  • 主編:曹陽
  • 地址:北京市豐臺區(qū)右安門外大街99號華商科技大廈1101室
  • 郵編:100069
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